这种铁锅,就是直接从锅里舀出来放到自己面前碗碟里开吃,跟那种出锅装盘再端上来的不一样,十分滚烫。
有了柳鸿这个教训,其他人都要小心多了。
“怎么样?”白叶吃了一块鸡肉,忍不住问道。
这鸡肉,一吃就知道是柴鸡,也就是散养的小鸡。
吃起来鸡肉紧实,有咬劲。跟人工饲养,一辈子没出笼子遛过弯的那种鸡肉完全不同。
这样的鸡肉更香,而且是越嚼越香。
众人应和两句,但是都没空说话。
那鸡肉里的粉条应该是红薯粉,吸饱汤汁之后,完全就是鸡肉的味道,而且黏黏糊糊却劲道。
挑一筷子到碗里,白叶觉得这玩意配饼子实在是糟践了,还是配大米饭更香。
白叶跟其他人一说,大家也有这感觉。
那贴饼子是很香,但浸泡了汤汁单独吃就很香了,不适合配菜,所以几个人又点了米饭。
他们几个也都算是挺能吃的,每人一碗都没啥问题。
张云云也自己要了一碗。只有舒曼和温静茹两人分了一小碗。
只是为了配粉条吃两口,还要留着更多的地方吃鱼肉呢。
很快鱼肉也好了,表面炖出了酱色,里面的鱼肉雪白。
夹起一大块,再在汤汁里蘸上一下,直接塞入口中。
“美!”
“太赞了!”
“好吃好吃,这鱼大了就是好吃。”
“小羽,咋样?”
白小羽连头都不抬,只是点点点。
正吃着,老板娘又送来两盘菜。
不过不是老板送的,而是他们点的。
是他们自己带来的西红柿,让老板给做成西红柿炒鸡蛋。
另外一盘是这店里的炸虾,老板娘推荐菜。
这菜是后面上,正好换口味吃。
结果一上来,大家一人一口。
西红柿生吃的时候就很甜,他们将西红柿交给老板的时候,特意交代不用放糖。
结果这一道西红柿炒鸡蛋甜滋滋的,味道格外的好吃。
“这也太好吃了!”舒曼惊呼。
想也知道老板的手艺肯定是不如他们几个的,这点从其他菜肴上就能看出来。
但是这一道西红柿炒鸡蛋的味道,简直绝了。
“没想到西红柿这样甜,炒出来的菜如此美味!”
“比放糖调味的好吃多了。”
“果然,还是食材最重要!”
“不行,等咱们从这边忙完了,一人摘一袋子回去!”柳鸿说道。
“好!”
“同意!”
“我要多摘一点!”
“你们怎么能这样!”高原一拍桌子,“这农场是小白的!怎么能只摘西红柿呢!”
“嘘!”其他人都发出了嘲讽的嘘声。
众人饱餐一顿,两锅都没剩啥。贴饼子,西红柿更是吃的干干净净的。
到最后大家吃的都有点顶,留下两个没喝酒的姑娘开车,其他人往车上一坐,摸出刚才从农场带出来的小黄瓜清口。
“这一天天的,吃的太饱了。”张云云摸摸自己的肚子,感叹了一声。
她都觉得自己小腹凸起了。
“怕什么,多吃点,你太瘦了!”高原说道,“这几天他们都在,咱们一定要吃个够本!”
“哈哈哈哈!”
第1545章 宴席开始了
又过了几天,农场的菜第一批成熟的已经开始采摘了,白叶他们这边的宴席也开始了。
第一批来的是之前在店里开业后吃过的,订了几桌。
白叶他们几个是时隔一年再次联手制作宴席,不过彼此都是十分熟悉。
尤其是白叶,他现在几乎在每一个兄弟姐妹的店里实习过了。
高原的店。
柳鸿的店。
章独岚的店。
温家。
江小年家的江湖菜馆。
只有舒曼家的素菜馆白叶没有去实习过,但是舒曼也没少教他东西。
所以大家制作自己的菜色,有什么忙不过来的就喊白叶帮忙。
至于摆盘设计全部都交给温静茹,至于雕刻类的工作,那自然全是白叶的工作。
“这小子的刀工到底是怎么练的?我怎么觉得越来越出神入化了?”高原在旁边啧啧称奇。
“哼,这小子。”柳鸿哼笑,“这小子要是跟咱们一样,从小就开始学习厨艺,咱们这一辈的人就别活了。”
“哎!人比人得死,货比货的扔!”
“别别别,你们不要将章独岚也算上,那也是个变态的。”
“哈哈哈哈哈!”
众人笑着闹着,就将这一桌子宴席做完了。
因为农场里的食材味道特别的好,所以临时一些家常清口小菜,就变成了香菇油菜,西红柿炒鸡蛋等。
今天这一桌,是葫芦娃的一个粉丝订的桌。
一共五桌,不过不是自己家吃,而是给公司订的年底聚餐。
这位粉丝是公司负责办公室事务的一个小领导,想着既能支持偶像,也能让自己的同事们吃到很好的饭菜,这才订的。
只是公司的经费有限,所以订的宴席是最低一等的。
当然,这最低一等的,价格也不比外面价格便宜多少。
上面大领导倒是听说过柳鸿高原他们背后的店,所以审批的时候直接答应了,结果到了这里一看竟然是个没听说过的名字。
前面压桌碟和小菜上来,大家吃着挺有滋味,可香菇菜心, 西红柿炒鸡蛋上桌之后,大家瞬间就懵了。
“什么情况啊?”
“这,这也是宴席上能上的菜么?”
“笑死了,我还是第一次遇到呢。”
“小王啊,你这工作不到位啊!你看看你点的都是什么菜?怎么也得有鱼有肉吧?”一个领导直接就不满地开口了。
另外一个人则是在他耳边嘀咕了几句。
这位领导顿时瞪大了眼,“什么?你这一桌七千多?谁家七千多吃这种菜?这不是糊弄么?”
负责订餐的小王被骂得忍不住皱眉。
其实,他也知道对方为什么发火。
这位领导其实是公司的股东,自己有自己的产业,平时并不在公司坐班。
对方自己开了一个餐厅,在京城里也算是小有名气,不过这名气不是因为好吃,而是因为价格高。
这一次大老板想要在年底聚餐一下,但是这位股东也想要让公司的这个聚餐在他的餐厅举行。
若真是按照对方的意思,估计他们这五桌,至少得十万起。
那股东可是个杀熟又心黑的。·
公司虽然不差这个钱,但是大老板的意思,这些都是无意义的钱,还不如将这十万块钱省下来一半,给大家发奖金也好。
小王也是盘算了一下,如果能省下一半来,就算是平均分,每人都能有个千八百的。
所以小王得到这个任务之后,立马就跟大领导提起来葫芦娃这家餐厅,并且将自己之前吃饭时候的照片给对方看了。
大领导欣然应允。
事实上,小王来订餐的时候,还特意询问了定五桌能不能打折。
一番商谈之下,这一桌定在了七千。比原本最低一万的价格还低了三千,加上饮料的费用,在七千五左右。
这当然是给回头客,加上粉丝,再加上是第一个订宴席的客人,才有了这个折扣。
小王当时都感动坏了,只是他也没想到,这七千多的宴席,竟然还有这样的家常菜。
按照常理来说,即便是宴席里有家常菜,基本也不会家常到这个地步。
但他不服输,偷偷的夹起一片油菜叶子送入口中。